{"id":605,"date":"2023-06-14T05:43:00","date_gmt":"2023-06-14T03:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.croquetarte.es\/noticias\/?p=605"},"modified":"2023-06-13T19:24:35","modified_gmt":"2023-06-13T17:24:35","slug":"salmon-ahumado-con-puerros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.croquetarte.es\/noticias\/salmon-ahumado-con-puerros\/","title":{"rendered":"Salm\u00f3n ahumado con puerros"},"content":{"rendered":"\n
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Continuamos presentando los diferentes sabores que componen nuestra carta. En esta ocasi\u00f3n, queremos hablar de nuestra croqueta de salm\u00f3n con puerros, una propuesta que deb\u00e9is conocer.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los salmones son peces marinos y de agua dulce<\/strong><\/a> (eurihalinos) de la familia de los salm\u00f3nidos distribuidos por los oc\u00e9anos y mares de casi todo el mundo, con algunas especies que s\u00f3lo viven en agua dulce en Europa y Asia.<\/p>\n\n\n\n

Pero lo que nos interesa, es que el salm\u00f3n ahumado es un producto que se consigue exponiendo el salm\u00f3n al humo, en condiciones especiales, lo que le permite un mayor tiempo de conservaci\u00f3n y un sabor diferente.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El puerro<\/strong> es una de las variedades cultivadas de la especie Allium ampeloprasum. Como la cebolla y el ajo, esta planta pertenece a la familia de las Amaryllidaceae. Se trata de una planta bienal originaria de Europa y Asia Occidental que se cultiva por sus hojas, bulbo y flores comestibles.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ahora que ya os hemos presentado los ingredientes principales, vamos a explicaros su sabor.<\/p>\n\n\n\n

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\"Salm\u00f3n<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n
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UNA CROQUETA SALVAJE <\/h2>\n\n\n\n
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Nuestra croqueta de salm\u00f3n ahumado con puerros es, sin duda, una mezcla de sabores muy especial.<\/p>\n\n\n\n

Una croqueta salvaje para paladares exquisitos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El salm\u00f3n ahumado siempre se ha asociado a un producto muy exclusivo, una delicatessen<\/em>, y de la cocina escandinava, pero su versatilidad ha logrado llevarlo a los platos de cualquier rinc\u00f3n del mundo.<\/p>\n\n\n\n

El sabor del salm\u00f3n ahumado es muy caracter\u00edstico, con un fuerte aroma, pero sobre todo es inconfundible su suave textura, la ligereza de matices, pero un contundente sabor caracter\u00edstico que inunda el paladar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ante un sabor tan salvaje e intenso, no hay nada mejor como el contraste que le aporta a la receta el puerro.<\/p>\n\n\n\n

El puerro tiene un sabor m\u00e1s dulce y suave, lo que hace que la mezcla con el salm\u00f3n ahumado sea perfecta, <\/strong>logrando ese matiz que envolver\u00e1 al paladar en cada mordisco.<\/p>\n\n\n\n

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\"Salm\u00f3n<\/a><\/figure>\n\n\n\n
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5 BENEFICIOS DEL SALM\u00d3N AHUMADO<\/h2>\n\n\n\n
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El salm\u00f3n ahumado es uno de los 5 alimentos m\u00e1s saludables del mundo,<\/strong> adem\u00e1s, es uno de los productos m\u00e1s utilizados en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n

1.- Nutrientes del salm\u00f3n ahumado.<\/strong> En el salm\u00f3n est\u00e1n presentes oligoelementos fundamentales como las vitaminas A, D, B3, B6 y B12, el selenio y el magnesio, \u00e9ste \u00faltimo es fundamental para el funcionamiento de nuestro intestino y nuestro sistema nervioso.<\/p>\n\n\n\n

2.- Alta cantidad de \u00e1cido graso Omega-3. <\/strong>El Omega-3 como contribuye a la disminuci\u00f3n de los niveles de colesterol y triglic\u00e9ridos; mejora del sistema circulatorio, que ayuda en la prevenci\u00f3n de la hipertensi\u00f3n; y estimula la funci\u00f3n cerebral y funci\u00f3n antiinflamatoria, que ayuda a prevenir accidentes cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n

3.- Alimento perfecto para deportistas. <\/strong>Debido a su alto contenido proteico, ayuda a reducir el dolor en articulaciones, reduce y alivia las inflamaciones causadas por entrenamientos intensos y las agujetas y contribuye a mantener los huesos m\u00e1s fuertes y saludables.<\/p>\n\n\n\n

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\"Ingredientes<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n
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4.- Aliado perfecto para proteger la piel.<\/strong> El salm\u00f3n ahumado contiene vitamina E, cuyos activos, previenen y ayuda a la regeneraci\u00f3n de la piel creando un efecto protector frente a los rayos UVA. Al ser rico en \u00e1cidos grasos, favorece a la reparaci\u00f3n de las membranas celulares, previene la sequedad y evita la inflamaci\u00f3n o hinchaz\u00f3n logrando combatir al temido acn\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

5.- Es un antidepresivo natural. <\/strong>Estudios cient\u00edficos han demostrado que el salm\u00f3n, al igual que el resto de pescados azules, es un recurso natural para la depresi\u00f3n, la ansiedad y el estr\u00e9s gracias a sus elevados niveles de omega 3.<\/p>\n\n\n\n

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TE ESPERAMOS EN CROQUETARTE<\/h2>\n\n\n\n
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Si quieres saborear nuestra famosa y conocida croqueta de salm\u00f3n ahumado con puerros, te esperamos en nuestros 3 locales de CroquetArte en Zaragoza,<\/a><\/strong> donde podr\u00e1s saborearla en unos locales con encanto o llev\u00e1rtela para comerla en tu casa tranquilamente.<\/p>\n\n\n\n

Recuerda, nuestra croqueta de salm\u00f3n ahumado con puerros es una croqueta salvaje para los paladares m\u00e1s exquisitos. \u00bfTe atreves a probarla?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"CroquetArte<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n
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