{"id":653,"date":"2023-07-12T04:57:00","date_gmt":"2023-07-12T02:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.croquetarte.es\/noticias\/?p=653"},"modified":"2023-07-11T17:04:44","modified_gmt":"2023-07-11T15:04:44","slug":"cabrales-con-membrillo-a-la-sidra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.croquetarte.es\/noticias\/cabrales-con-membrillo-a-la-sidra\/","title":{"rendered":"Cabrales con membrillo a la Sidra"},"content":{"rendered":"\n
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Hoy os presentamos nuestra \u00faltima creaci\u00f3n,<\/strong> el \u00faltimo sabor que hemos introducido en la carta de CroquetArte desde hace unos meses, nos referimos a la croqueta de Cabrales con membrillo a la Sidra.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Quiz\u00e1s alguno no la conozc\u00e1is y no hab\u00e9is tenido la oportunidad de probarla, por eso, os la queremos presentar en nuestra p\u00e1gina web y seguro que estar\u00e1 en vuestro plato la pr\u00f3xima vez que veng\u00e1is a CroquetArte.<\/p>\n\n\n\n

Como bien pod\u00e9is imaginar, esta croqueta tiene una fuerte influencia asturiana debido a sus ingredientes, que vamos a desglosarlos a continuaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"Croqueta<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n
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SABOR ASTURIANO EN ZARAGOZA<\/h2>\n\n\n\n
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El queso de Cabrales es un queso de tipo azul que se elabora en el Principado de Asturias (Espa\u00f1a) a partir de leche de vaca, cabra u oveja sin pasteurizar, o alguna mezcla de dos o tres de estas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una de sus se\u00f1as de identidad m\u00e1s caracter\u00edsticas es su fuerte sabor. Su sabor es diferente a su aroma y destaca por ser muy salado, su sabor \u00e1cido y agudo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, como curiosidad, el \u00faltimo domingo de agosto se celebra en Arenas de Cabrales el Certamen del queso Cabrales. <\/p>\n\n\n\n

Se trata de una exposici\u00f3n donde los artesanos productores de este queso presentan sus productos. Adem\u00e1s, tiene lugar un concurso para elegir el mejor queso y el mejor lote. As\u00ed que si os interesa hacer una visita este verano, es una gran oportunidad.<\/p>\n\n\n\n

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\"Croqueta<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n
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La sidra \u200b es una bebida alcoh\u00f3lica fabricada con el jugo fermentado de la manzana de baja graduaci\u00f3n. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

La sidra tradicional proporciona un sabor amplio y equilibrado, una sinton\u00eda perfecta entre lo dulce, lo \u00e1cido y lo amargo. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Esta sinton\u00eda viene dada por el \u00fanico uso de tres clases de manzanas aut\u00f3ctonas, que le aportan la acidez del m\u00e1lico, el cuerpo de los taninos, y el dulzor de los az\u00facares.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la dulzura del membrillo se compenetra a la perfecci\u00f3n con el queso de cabrales aportando ese toque caracter\u00edstico que va a inundar el paladar de una mezcla de sabores.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

EST\u00c1 CAUSANDO SENSACI\u00d3N<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Si hace poco os desvelamos que nuestra croqueta m\u00e1s vendida era la de jam\u00f3n,<\/a><\/strong> no nos equivocamos si os decimos que nuestra \u00faltima creaci\u00f3n , la croqueta de Cabrales con membrillo a la Sidra est\u00e1 causando una gran sensaci\u00f3n entre nuestros clientes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un sabor que no es habitual en una croqueta, pero que gracias a muchos meses de an\u00e1lisis y preparaci\u00f3n, hemos conseguido en nuestro obrador propio un sabor que est\u00e1 gustando a los paladares m\u00e1s exigentes de nuestros clientes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Recuerda la pr\u00f3xima vez que vengas a CroquetArte de incluir nuestra \u00faltima creaci\u00f3n en tu carta y cu\u00e9ntanos luego en las redes sociales tu opini\u00f3n, sobre el sabor m\u00e1s asturiano que hemos a\u00f1adido a una croqueta.<\/p>\n\n\n\n

Te esperamos en CroquetArte para que saborees lo mejor de Asturias en nuestros locales con encanto.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"Interior<\/a><\/figure>\n\n\n\n
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